Llega la primera milanga de carne hecha a base de plantas
Cada vez más personas buscan una alimentación amigable con el planeta. En el mundo, reducir el consumo de alimentos de origen animal es una tendencia que crece día a día. Siguiendo esta línea, en nuestro país se creó la primera milanesa con sabor a carne 100% plant-based.
La reconocida cadena argentina El Club de la Milanesa decidió unirse con NotCo, la startup chilena dedicada al desarrollo y producción de alimentos a base de plantas, para crear un producto clásico de nuestro país, con una mirada más sustentable y una reducción considerable de impacto en el ambiente.
NotMILA es una propuesta 100% plant-based con sabor a carne, que invita a los argentinos a disfrutar la reversión de uno de los platos más populares y concientizando a que se puede comer rico y cuidar el planeta en el mismo bocado.
“Hace un tiempo que desde El Club decidimos ponernos en acción en el camino de la sustentabilidad. Comenzamos con acciones en los pilares de reciclaje, reutilización y también reducción de plásticos motivados por la idea de que pequeños actos tienen un poder multiplicador. Pero al poco tiempo, escuchando a los consumidores y viendo la tendencia mundial creciente de consumo de alimentos a base de plantas, nos dimos cuenta que podíamos ir por más y soñar en grande. Así fue como decidimos ir en busca de la primera milanesa plant-based con el auténtico sabor de la carne en El Club”, manifestó Kitty Rosso, socia fundadora de El Club de la Milanesa.
“Nuestro propósito es construir un mundo mejor, más sustentable, y sabemos que esto sólo es posible si colaboramos y trabajamos juntos. Sabemos que la milanesa es uno de los platos preferidos de los argentinos y que teníamos que lograrla! Por eso nos asociamos con los especialistas en milanesa para crear la primera milanesa a base de plantas. Este es un nuevo hito para el mundo plant-based en Argentina y para el planeta”, señaló Belén Braun Solanet, Directora de Marketing de NotCo.
El Club de la Milanesa cuenta con 4 versiones, entre opciones al plato y en sándwich, con diferentes toppings como guacamole, cebollas caramelizadas, pepinillos y más, todos 100% apto veganos. Todas están disponibles a través de las aplicaciones de delivery y en todas las sucursales de la cadena en el país.
